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1.查看大米加工成套设备配件的质量。加工机械配件的质量决定着整个设备的质量，比如机械设备电动机的选择等，电动机的质量好坏，决定着机器是否能够正常运行，以及运行状态如何的问题。
2.查看加工机械制造工艺，大米加工成套设备的制造工艺，比如焊接工艺，设计原理，加工流程等，这些都与面粉机的质量有直接关系，焊接质量不好，就会容易造成开焊，这种情况下设备就不能正常运行了。
那么怎样长时间让大米存放更长时间的加工方法?
首先在原材料的选择上要把控好含水率，待加工的稻谷含水量一般选取在14%-15%之间，所生产出来的大米更容易保存一些。如果想要生产的大米保存时间更长一些，就必须提高大米加工机械的加工精度，再加工过程中要加设色选、抛光的程序，虽然会损失一定量的营养成分，但是对于保存时间的延长非常有效。消费者在保存大米时应当注意选取一些阴凉干燥通风的地方进行保存。
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